טארט מלבי ללא אפייה עם פירות יבשים הוא הדבר המושלם לט”ו בשבט – קינוח ללא גלוטן, פשוט להכנה, יפה ומרשים, וכמובן מאוד טעים
בריא וטעים
לכבוד תחילתה של שנה אזרחית חדשה יצרתי את אוסף המתכונים הטבעוניים האהובים של 2018 – כל המתכונים שהכי אהבתם בשנה שעברה במקום אחד
מרק גזר וקטניות טבעוני זה מרק חורפי מושלם – בריא וטעים, סמיך, עשיר בטעמים, ארומטי וכתום במיוחד. הכי כיפי למזג אוויר קר
עוגת פולנטה טבעונית זו עוגה חורפית מושלמת, בריאה וטעימה, ללא גלוטן. היא משביעה, מגיעה במתיקות מעודנת, ויש לה צבע ומרקם מהממים
קציצות תרד ועדשים טבעוניות ללא גלוטן זו מנה מעולה, טעימה ובריאה, שמתאימה גם לאירוח בחנוכה, וגם כארוחה יומיומית לצד סלט קטן
פטריות מוקפצות זו מנה הכי טעימה והכי פשוטה להכנה שיש. אפשר לאכות אותן סתם ככה, או להגיש כתוספת משדרגת ונטולת גלוטן לאינספור מאכלים אחרים
קדרת ירקות וטופו זו ארוחה טבעונית מושלמת, בריאה וטעימה, בתבנית אחת. היא נטולת גלוטן, משביעה וצבעונית, ויש בה את כל הערכים התזונתיים החשובים
עוגת גבינה טבעונית עם דלעת זו עוגה בריאה וטעימה, ללא גלוטן, פשוטה להכנה, בגוון כתום מושלם, מראה חגיגי וטעם מיוחד ובלעדי
גלידוניות מנגו טבעוניות בציפוי שוקולד הן הפינוק המושלם ללא רגשות אשם. בצבע צהוב מהמם, בלי גלוטן, ללא תוספת סוכר, עשויות מארבעה מרכיבים בלבד
סירות בטטה אפויה במילוי ברוקולי ורימונים זו מנה חגיגית, צבעונית, בריאה ומלאה בטעמים. מכינים במעט זמן ובקלי קלות, מגישים עם מלא טחינה בצד וגורפים מחמאות